青い森の四季の旬をお届けするフォーシーズン
フォーシーズンの青森りんご「有袋ふじ」
有袋ふじ（国光Ｘデリシャス）について有袋ふじは、農林水産省果樹試験場盛岡支場が育成し昭和３７年に「ふじ」と命名
【特徴】
長期販売を目的に有袋で栽培する為、蜜が入る完熟前に収穫してリンゴ専用の冷蔵庫貯蔵しました。
ＣＡ（ Controlled Atmosphere ）貯蔵という特別な冷蔵庫で、りんごの鮮度を保たせたりんごです。
しかし、有袋ふじは長期販売を目的に有袋で栽培する為、蜜が入る完熟前に収穫するため、糖度が低く無袋のふじに比べると味は劣ります。
有袋ふじは、酸味、甘味ともに申し分のないりんご界の王様です。
有袋ふじの実は硬くて粗雑、ふじは酸味が少なく、甘味が強くて多汁です。
●有袋ふじの収穫時期 １１月下旬〜１２月上旬
●有袋ふじの御注文期間 １月下旬〜７月下旬
●有袋ふじの糖度１２〜１４・
●有袋ふじの酸度０．３５度・
●有袋ふじの蜜の有無 無・
●有袋ふじの油上がりの有無 多少有
●有袋ふじの保存 ☆☆☆
商品一覧
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商品詳細の文章。 4,500円 |
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商品詳細の文章。 3,500円 |
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フォーシーズンの青森りんご
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