青い森の四季の旬をお届けするフォーシーズン
フォーシーズンの青森りんご「つがる」
「つがる」の魅力は、みずみずしさから、甘さ、食べ応えが優れているにもかかわらず、市場に早く出回る品種だということです。りんごシーズンの到来をつげる品種といっても過言ではない「つがる」。
りんご日本一の青森県、秋元りんご園さんからの産地直送です。
「つがる」について
つがるは昭和５年に青森県りんご試験場が育成。
ゴールデンデリシャスX紅玉
寒地では９月中旬〜下旬に収穫。
【特徴】
つがるは長円形で５０〜７５％の着色、縞がある。
９月中の品種としては食味良好で、日持ちもやや良いが、芳香に欠け、収穫前の落果が多い。
つがるはもっとも早い時期に収穫できるりんごのひとつで、糖度と酸度のバランスもよく、たいへん美味しい品種です。
しかし、その一方で実が柔らかく、貯蔵性があまりよくないという欠点があります。それだけに、購入後は早めに食べてこそ美味しさを楽しめるりんごです。
●つがるの収穫時期 ９月中旬〜１０月中旬
●つがるの御注文期間 ９月中旬〜１０月中旬
●つがるの糖度 １２度・
●つがるの酸度 ０．３度・
●つがるの蜜の有無 無・
●つがるの油上がりの有無 中程度
●つがるの保存 ☆
商品一覧
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つがる。 3,300円 |
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つがる。 2,200円 |
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フォーシーズンの青森りんご
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